产品特点：
1.典型的闽南小吃，外皮为豆皮，速冻生制品，馅料为鱼糜加上洋葱等辅料混合而成，高级鱼糜含量≥35%；
2.产品耐煮，沸水煮5分钟后，70℃温水中保温3h口感基本不下降；
3.每根的长度大约为12.5cm；
食用方式：
食用方法多样，产品解冻后，慢火油炸制金黄色即可食用，还可蒸、煮、微波。
