主料为小麦粉，经过真空和面、熟成、压延、滚条、定量切割、蒸煮、水洗、酸浸、包装、杀菌等一系列严格的工艺制成
2.产品采用浸酸保质工艺，微酸，属正常现象，过水后可有效减除酸性
3.面条韧性较好，不易断条 4.在沸水中煮1分钟左右后，拌上酱料即可食用
